【カラーラレシピ】超かんたん!!!子供ウケ抜群!!チーズカツカツ!

 
pork-part


 

今日の晩御飯なにいいいいいっ?

 

 

保育園から帰宅の息子たち。
でっかい声で「ただいま」の直後に言われる、
おなじみのフレーズ。
鼻のあなが膨らんでます。

 

やめてぇぇぇぇ

そのキラキラした目ぇ、やめてぇぇぇぇッ!!!

 

 

 

 

晩御飯何?って言われて
正直に答えて、
「えええ・・・。いらんなー・・・。」

 

って言われてなんかショボンとしたことないですか?

 

 

んもう、なんとも恐怖な時間です。

 

 

で、本日は必ず息子たちが

 

「やったー」

 

 

というカラーラレシピの紹介です。

 

 

 

チーズカツの準備はめちゃ簡単

【材料】
生姜焼き用の豚肉さん  必要量
チーズ とろけるやつでもそうでなくてもいい
小麦粉 適量
たまご 1個もあれば十分
パン粉 適量
塩コショウ 適当

 

 

dsc03749
①生姜焼き用にスライスされた豚肉さんを広げまーーーす。

②広げたお肉の上半分にチーズを乗っけます。
(今回はピザチーズとスライスチーズが
中途半端にあったので在庫処分です)

 

 

 

ここまでできたら

 

 

 

 

 

ペッタンコ!!

 

dsc03750
と半分に折り、チーズをお肉の愛で包んであげてください。←③

 

ここでちょっとポイント。
加熱したら

折りたたんだお肉の間から
チーズがはみ出て恥ずかしいの(*ノωノ)
という方は、水で溶いた小麦粉を肉の重なる部分に塗っておく
もしくは
茶こしかふるいかで小麦粉をファササササ~とかけてから
お肉を閉じるとなかなか良い感じです。

 

衣つけマース

手で雑にお肉を持ち上げると崩壊します(笑)

 

ので、

 

 

今の状態から茶こしかなんかで小麦粉をふりかけ
そーーーっと裏返しまた小麦粉をかけ

そーーーっと卵にくぐらせて
パン粉をつけます。

 

 

カラーラをセット

200℃で10分ほど余熱します。

 

衣をつけてすぐ加熱するのであれば、
衣つけの作業の前にダイヤルをグイッと回しておけば、
すぐにカラーラちゃんの中に投入できますよ(^▽^)

 

んで、カラーラちゃんの中にきれいに並べたら

200度で10~15分。

 

 

 

タイマーのダイヤルを10分にセットしておいて
チン、

 

と鳴ってから
喧嘩を始めた息子たちの仲裁に入っていたら
余熱でちゃんと仕上がってました♪

 

中を開けなければ、余熱調理もできるようです。

 

 

出来上がり

dsc03759
 

カラーラからやけどしないようにカツを取り出したら
半分に切って

盛り付けて

 

 

完成。

 

 

サクッとしていて、
口の中にジュワっとお肉
あーーーーんど
チーズのはーもにーーーー。

 

 

すぐ売り切れになります。

 

あ。

 

 

なぜ半分に切るか?

 

 

 

 

それは、半分に切ってチーズをチラ見せすることにより

 

ほれ、今日はチーズを入れて
手間をかけたのよホレホレ


 

というアピールです。

 

 

 

単純に見えた方が美味しそうに見える、というだけなのですけど

 

 

所要時間は20分

効率よくできれば

 

たった20分で手間かかってます風チーズカツが出来上がりです。

 

 

なので、今日は保育園にお迎えに行く前に
ゴハンの下ごしらえしてる暇がないわぁぁぁぁっ
って時の

 

非常用メニュー

 

となっております。

だって簡単な割にはちゃんとしてるように見えるんだもん♪

 

 

 

というわけで、作ってみてね。

 

 

 

バッハハーイ

 

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