【子供のおやつ】カラーラ×スロージューサーのコラボでアップルマフィン【焼き菓子】

 
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ワタクシ、午前中の仕事が終わったら
一度帰宅する、という生活を送っています。

 

帰ってきて目に入ったリンゴ。
おもむろにジューサーでぐいーーーんと絞る。
ゴクゴクと全量飲み干し、
はぁ~オイチイ(・∀・)♪

そして、( ゚д゚)ハッ!と気づく・・・。

 

『朝から息子さんたちにジュース絞ってあげんの忘れた。
そして、リンゴもうない。
ジュースも全部飲んだ・・・。』

 

おおぅ、すまんことしたよぅ。

 

目の前にはリンゴの搾りかす。

 

 

よし、これでどないかしよう!

 

 

というわけで、
半分お昼寝したいモードの
動き鈍った脳みそで

 

必死に考えてお菓子を作りました。

 

なんか、一人で美味しいリンゴ独り占めしたのが申し訳なくて・・・。

 

眠くてもズボラかます知恵は働く

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私がキッチンに立つとき一番気を付けているのは

片付けが一番簡単な方法で調理する

 

ということです。

 

わたし、料理は嫌いなので、
一度『こんなめんどくさいもん二度と作るか!』
となってしまうと、

 

そのメニューは二度と食卓に上がらない
システムになっております。

 

同じメニューでも初めて作った時より
2回目3回目の方が美味しくできるはずなんです。
コツがわかってきますから。

 

なので、同じメニューが2度3度
美味しく食卓に上るよう、
後のことをあらかじめ考えてから
取り掛かります。

 

では作っていきましょう

作るのは搾りかすを利用したアップルマフィン。

 

粉や卵や砂糖を混ぜるために
ボウルや泡だて器・ゴムベラを
出す→洗うが面倒なので

 

君に仕事をさせてあげよう、

いでよ!マジックブレッド!!



 

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この子、10年もうちで働いてくれてる
頑張り屋さんなんです。
なかなかの働き者で、
もういなくなると大変困ります。
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はかりに直接マジックブレッドのカップを載せて、

てんさい糖50グラム
菜種油60グラム  を計り
たまご1個を割り入れて

 

ぐいいいいいいいんと回します。
10秒ぐらい?

 

クリーム状になってますので、
ふたを開け、

再びはかりに載せ、

 

薄力粉25g+強力粉25g
を計り入れて
重曹orベーキングパウダー小さじ1
搾りかす(リンゴ1個分)全体の半分投入。



ふた締めてぐいいいん。(10秒くらい)



薄力粉25g+強力粉25g計り入れる
残りのリンゴ残骸ちゃんも投入



ふた締めてグイいいイイん。

このころには生地が重くなっているので
本体ごとシェイクしながらグイいいいいんするといいです。

 

ちゃんと混ざってなくてもいいです。
粉っぽくっても大丈夫です。

 

思うように混ざっていない場合は
蓋開けて、スプーン突っ込んで
なんとなく混ぜればいいです。

 

生地完成!

ここで、
カラーラ様を200℃設定でタイマーダイヤルぐいっと回します。
余熱です。

 

焼きます

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カップに生地を載せます。
高温OKな焼き菓子用のカップ使用。


我が家のルーキー、期待の新人カラーラ。
何かしら毎日登場。 カラーラのバスケットを開け、
中に並べます。

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ぎっちぎちですが、入りました。
2段ラック使って2段にするか?とも思ったのですが、
生地が膨らむことを考えるとちょっとヤバそうだったので
何とか1段に収めました。
二段ラックってこれね

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タイマー10分。

 

途中で、
ひょっとしたら真ん中の子が中まで火が通ってないかも
と思われたので

フォーメーションチェンジ。

 

って、いっても2,3個動かしただけですけど。

 

 

 

 

ちん!

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焼けた!

 

完成

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これでヤツらが帰ってきて
おやつチョウダイコールが始まっても大丈夫だ!

 

カップが少し小さめなのは帰宅時間が
17時~17時半となるので
晩御飯に影響することを最小限にしたいからです。

 

気になるお味は・・・

 

オイチイ!(・∀・)

 

 

ほんのりりんご。
外側はサクッと!
中はふんわり!
想像していたよりずっとおいしい。

 

カラーラってね、
加熱中は中で熱風が吹き荒れている状態になる
(多分)ようなので、もっと乾燥して
パッサパサになるんかな、ッと思ってたんです。

 

ちゃうかった!

 

中はなかなかのしっとり具合です(≧▽≦)♡

 

おさらい

材料

リンゴ1個分の搾りかす
強力粉50g
薄力粉50g
重曹orベーキングパウダー こさじ1
菜種油60g
たまご全卵1個(おそらくL寸)
てんさい糖50g

 

使った道具

クビンスのホールスロージューサー

ジューサーの詳細
ジューサー記事unico's LIFE
 

 

マジックブレッド カップ1個とクロスブレード

マジックブレッド製品ページへSHOP JAPAN
 

 

カラーラ
カラーラ詳細SHOP JAPAN カラーラの記事一覧unico's LIFE
 

マフィン用カップ 10個(セリアで買った)

 

スプーン1本

 

ていうことで、
このへんで~

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